Mts Steegh prefiere los tomates Sevance

“Aumento de producción sobre el 10 %”

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Tim Steegh, productor en la empresa familiar Mts Steegh, decidió después de dos años de pruebas plantar un invernadero completo con Sevance, una nueva variedad de De Ruiter.

Tim dice: “El primer año probamos Sevance con una hilera y la última temporada con cinco. Claro que es difícil juzgar una variedad con base en una prueba tan pequeña, pero Sevance se destacó con una excelente calidad y un potencial de producción considerablemente mayor. El sabor y el color de esta variedad resultaron muy buenos en la prueba, sin signos de coronas amarillas. Vimos la producción de Sevance de colegas productores y los resultados también fueron excelentes. Así que pronto nos decidimos: Sevance estará en todo nuestro invernadero este año”.



Más del 10 % de producción
Tim continúa: “En comparación con nuestra variedad principal, vemos un aumento de más de un 10 % en la producción. Actualmente esperamos una producción de 60 kilos por metro cuadrado, en comparación con los 53 kilos propiciados por nuestra variedad principal anterior. Sevance es excelente, por lo que considero que no tendré ningún problema de producción o calidad durante el resto del proceso de cultivo”.


Política de poda
“Podamos los primeros dos recimos en 4 y luego 3 racimos de 5. Los siguientes 3 a 4 racimos se podaron en 6. La semana 11 pasamos a 7. Durante la poda se tomó en cuenta la calidad del racimo. Esto significa un mínimo de 2 podas, 6 floraciones y 7 floraciones en un racimo máximo para sacarlos de la planta tan rápido como se pueda. La semana 21 volvimos a podar en 6. En 2 semanas pasaremos a 7 podas, según el clima y la calidad del racmo, de modo de mantener los frutos en un peso de 120 a 125 gramos para los últimos 5 racimos”.

El peso ideal de los frutos
“En este segmento, el peso de los frutos es de 125 gramos. Según lo que sé, Sevance es el tomate ideal con un peso promedio de 120 a 125 gramos. Cada productor busca el punto justo para vender kilos. Creo que podamos un racimo demás en siete, lo que significa que tuvimos que ceder con algo de peso. Pero aún es de aproximadamente 120 gramos”.




Logro de alta cosecha
Tim continúa: “Sevance da racimos muy lindos y uniformes. Es una variedad con un logro de alta cosecha, podemos cosechar bastantes kilos más por hora. Una variedad buena en relación a la mano de obra, aunque tenemos que bajar más porque es una planta más baja”.

Tim cultiva Sevance de forma generativa, con grandes diferencias entre día y noche. Tim: “Durante el día conseguimos 27 grados de forma progresiva. En la noche esperamos 16 grados, pero no lo haremos hasta la próxima semana con el tiempo cálido más cerca. En Limburgo es ligeramente más cálido que en el resto de los Países Bajos. Pero esperamos que Sevance siga funcionando bien durante las noches tibias, este fue el caso en particular en la prueba del año pasado. Sevance funcionó muy bien en temperaturas elevadas. Los primeros tendrán resultados el 1 de septiembre. Entonces podremos preparar un balance”.

Tim señala que la calidad de Sevance es particularmente buena: “Los tomates saben bien, se ven bien, no tienen coronas amarillas y tienen una buena duración, incluso las hojas”.

Mts Steegh abastece por medio de Weyers Gmbh de Venlo, que provee Sevance al consumidor final.


Día abierto en Tomato Experience Centre
Para los que quieren conocer Sevance personalmente, existe la posibilidad de ver todas las variedades nuevas y actuales de De Ruiter en el día abierto en el Tomato Experience Centre. Este año se realizará el miércoles 7 de septiembre. También puede visitar Tomato Experience Centre con una cita previa.

 


Para obtener más información:
De Ruiter Seeds
Nico van Vliet
nico.van.vliet@monsanto.com
www.deruiterseeds.com

 

Fecha de publicación: 10/8/2016