Le DR0141TX génère un retour sur investissement pour Essex Growers

Essex Growers cultive 12 ha de tomates de qualité supérieure pour la gamme Tesco Finest. Le Maxifort ayant déjà prouvé ses performances, il s’est avéré, après plusieurs essais, que le porte-greffe DR0141TX générait un retour sur investissement (RSI) supplémentaire pour plusieurs variétés.

L’un des cinq sites de production de Glinwell UK (la pépinière de Pecks Hill, Nazeing, près de Waltham Abbey) est géré par Eduard Udyanskyy. Fort d’une grande expérience avec Maxifort [hyperlink naar product page], il a commencé il y a trois ans l’essai du DR0141TX en vue de surmonter certaines difficultés liées aux cultures.

De la force pour la fin de la saison
Eduard explique : « Certaines variétés sont très génératives et ont besoin d’assistance pour maintenir leur vigueur jusqu’à la fin de la saison. Le DR0141TX peut soutenir cette vigueur en maintenant la zone foliaire et l’enracinement. Ce porte-greffe, particulièrement important en cas de chaleur, aide les plants de tomates à conserver de l’endurance et à maximiser le rendement global. »

‘By using DR0141TX the crop is more powerful.’

La pépinière, une nouveauté pour 2017, est consacrée à la culture des nouvelles tomates cerises en grappe de De Ruiter dans la Strabena (DR2890). « Notre objectif est de maximiser le rendement en favorisant une bonne nouaison tout en maintenant une qualité supérieure », explique-t-il.

‘Avec DR0141TX, la plante est plus forte. ‘

Influencer le goût
En augmentant le niveau de CE dans le substrat et l’eau d’irrigation, l’équipe cherche activement à obtenir un fruit plus sucré avec un degré Brix correspondant de 9-11. « Pour Essex Growers, le principal n’est pas la quantité, mais la qualité. Le goût des tomates doit être exceptionnel », a poursuivi Eduard. Grâce à un niveau de CE plus élevé, les problèmes de fendillement sont réduits, car le fruit possède une teneur en sucre plus élevée et moins d’eau, ce qui se traduit en une meilleure durée de conservation. En revanche, l’augmentation du niveau de CE tend à encourager la croissance générative avec le risque de réduire le rendement total.

Fruits uniformes
« D’autre part, nous souhaitons également que la taille des fruits soit uniforme toute au long de la saison. Notre objectif est que les premiers fruits aient la même taille que ceux de la fin de la saison », explique Eduard. « Le DR0141TX est la solution idéale : il nous fournit la vigueur supplémentaire dont nous avons besoin pour cette variété afin d’optimiser le rendement et la taille du fruit dans le but d’obtenir un retour sur investissement. »

Essex Growers produit également une autre variété de tomates cerises. « La plante peut devenir très générative et surchargée de fruits », affirme Eduard. « Nous avons constaté que le DR0141TX fournit suffisamment de vigueur lorsqu’il fait chaud pour augmenter le rendement global. En utilisant ce porte-greffe, la nouaison de la plante continue et la plante ne devient pas trop générative. L’indice foliaire élevé permet de générer de meilleurs niveaux d’humidité dans la culture, ce qui encourage une plus grande pollinisation. Si le pollen est trop sec, les abeilles ne pollinisent plus, ce qui implique une chute du rendement. »

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