VGN, entreprise primée, place sa confiance dans Maxifort

Nichée au cœur de la vallée de Lea dans l’Essex, Valley Grown Nurseries (VGN) a été primée UK Salad Grower de l’année 2017. Ayant achevé récemment un investissement de 10 millions de livres dans un emblématique domaine sous serre durable de pointe de 92 000 m2 et d’autres installations, la société a gagné une réputation bien méritée d’investissement et d’innovation, en intégrant les dernières technologies de production pour rester à l’avant-garde de l’industrie des produits frais au Royaume-Uni.

Le directeur général, Andy Franklin, accorde sa confiance au porte-greffe Maxifort. [hyperlink naar product page]   « Il offre endurance à la plante, favorise la vigueur et la longévité et fournit résistance au fusarium, au verticillium et aux racines liégeuses », affirme-t-il.  « Depuis le greffage avec Maxifort, les plantes n’ont subi aucune maladie 

a new flavoursome cherry on the vine

Maxifort pour un rendement continu
« Cette année, nous cultivons en exclusivité une nouvelle variété de tomates cerises en grappe savoureuses pour Waitrose. L’année dernière, nous avons essayé Maxifort sur une zone de 4 000 m2(0,4 ha). Cette année, nous cultivons 20 000 m2(1,5 ha) de cette variété et il est impératif d’obtenir des résultats. Nous avons par conséquent choisi Maxifort, le porte-greffe leader du marché.

Par rapport par exemple aux concombres, les tomates sont une culture en rotation longue », explique Andy. « Cette année, la plantation a été repoussée à février. Cependant, à l’avenir, nous prévoyons de la commencer plus tôt en décembre. Avec l’aide de Maxifort, nous espérons que la plante continue à produire des fruits de qualité supérieure jusqu’à novembre. »

Tout est une question de goût
« Chez VGN, le goût est roi En contrôlant rigoureusement et en augmentant les niveaux de conductivité électrique (CE) dans le substrat, nous pouvons manipuler la plante pour obtenir un meilleur goût. Avec cette nouvelle variété savoureuse, nous espérons obtenir des degrés Brix de 9-11 », indique-t-il.

Jouer la sécurité avec Maxifort
« Cependant, l’augmentation de la CE implique généralement un impact négatif sur la vigueur des plants. Évidemment, la vigueur globale est essentielle en ce qui concerne la qualité constante et le rendement total. Pour compenser cet effet, nous ne prenons aucun risque et plaçons notre confiance dans Maxifort pour fournir la résistance et l’endurance dont la plante a besoin », poursuit-il.

Questions, suggestions? Please let us know!

  • Want to stay informed about news, grower tips, and event information?

    SUBSCRIBE NOW