Safe sampling

Virtual sampling van Marince en Merlice

Nico van Vliet (manager Trade Partnership) heeft normaal gesproken veel contact met retail en hun preferred suppliers. Vooral over nieuwe rassen: Nico bezoekt leveranciers met samples – bijvoorbeeld van Marinice – en verzamelt de reacties in rapporten die ook met retail gedeeld worden.

Over naar virtual sampling
Het coronavirus zet een dikke streep door dit persoonlijke contact. En daarom bedacht Nico iets nieuws: virtual sampling. Nico legt uit: ‘Vorige week is onze eerste virtual sampling film rondgestuurd. In die film leggen we Merlice en Marinice naast elkaar, geoogst op dag 1, dag 4, dag 7 en dag 10. We tonen de trossen naast de officiële kleurkaart en laten zien wat de Brix-waarden zijn. Zo krijgen onze partners een goed beeld van Marinice in vergelijking met Merlice.’

Conclusie
Nico vertelt verder: ‘Marinice is het antwoord van de vraag vanuit de retail naar een ras in het segment grof tros, dat meer smaak heeft en roder van kleur is. Deze video toont aan dat we daar bij De Ruiter heel goed in geslaagd zijn. De conclusie in de film is dat Marinice aantoonbaar roder van kleur is en een hogere Brix heeft. Ook de groene delen zijn op dag 10 frisser.’

Virtual sampling gaat viral
‘De reacties uit de markt zijn ontzettend positief, we krijgen enorm veel feedback. De film was initieel alleen bedoeld voor handel en retail, maar heeft inmiddels zijn weg gevonden naar social media. Ook de vakpers in binnen- en buitenland heeft over ons initiatief bericht en zo hebben we veel views gekregen.”

Virtual sampling onbelicht
De volgende film is al in de maak. Nico: ‘De eerste virtuele sampling ging over Merlice en Marinice in de belichte teelt. Binnenkort maken we een volgende, maar dan voor de traditionele teelt.’

Nico besluit: ‘Er is veel belangstelling voor Marinice, vanuit handel, retail, adviseurs en telers. De interesse is groot en we verwachten dan ook een grote vraag vanuit de keten.’

Bekijk hier de eerste virtual sampling van Marinice en Merlice.
Bekijk hier de tweede editie in net Nederlands en hier in het Engels.  

Wilt u meer weten over dit mooie ras? Neem dan contact op met uw accountmanager!